商品性栽培梨園的土壤要進(jìn)行科學(xué)管理，使梨樹(shù)生長(cháng)有一個(gè)良好的土壤環(huán)境，并保證所需養分和水分供應及時(shí)充足，不僅促進(jìn)梨樹(shù)根系和樹(shù)體良好生長(cháng)，增強樹(shù)體的代謝作用，而且可以提高果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量。有機質(zhì)含量多少是判斷土壤肥力的重要標志，也是果樹(shù)是否生長(cháng)良好的重要條件，多數梨樹(shù)品種需要有機質(zhì)含量在3%~5%為宜。

一，深翻蓋土。梨園土壤深翻可加深根系分布層，使根系向土壤深處發(fā)展，減少“上浮根”，提高抗旱能力和吸收能力，對復壯樹(shù)勢、提高產(chǎn)量和質(zhì)量有顯著(zhù)效果。生產(chǎn)上嘗采用隔行深翻法，全部翻完用2~3年。深翻時(shí)間以有利于根系愈合和新根發(fā)生的秋季落葉前為好，溝寬50~60厘米，深60~80厘米，深翻結合施基肥效果更好，土壤回填時(shí)混以有機肥，表土放在底層，底土放在上層，然后充分澆水，使根、土密接。耕翻后不耙具有利于土壤風(fēng)化、冬季積雪、防止鹽堿地返鹽和防治越冬害蟲(chóng)等作用。

第二，果園間作。為充分利用土地，建園初期，果園行間可種植花生、豆類(lèi)等矮稈固氮作物，草莓也是早期梨園間作的優(yōu)良作物。禁止種植高稈作物和秋菜、玉米等。

第三，果園生草。果園生草法是一項先進(jìn)、實(shí)用、高效的土壤管理方法。一是生草保護地面，防治地表徑流，蓄水保墑，減少土壤水分蒸發(fā)，有利于維護土壤溫度和含水量的穩定。二是調節溫度，護根保果；炎炎夏日，因地面覆蓋減少太陽(yáng)直射地面的輻射能，使梨園的氣溫和地溫降低；嚴冬又因覆蓋層使地溫提高，對避免高溫灼果和護根防凍有明顯的作用。三是梨園生草增加了土壤有機質(zhì)和有效養分的含量。四是梨園生菜提高了果樹(shù)的凈光合速率。無(wú)視梨園生草顯著(zhù)改善了果實(shí)的品質(zhì)。不同生草處理提高了果實(shí)的單果重、可溶性固形物、硬度、淀粉和可溶性糖含量。流失果園生草對保護害蟲(chóng)天敵作用明顯。七是抑制雜草生長(cháng)，節約人力物力。在果樹(shù)行間種植豆科或禾本科草種，并對生草進(jìn)行施肥、澆水、刈割等管理，每年刈割2~3次，割下的草可覆于樹(shù)盤(pán)。生草若干年后，應進(jìn)行間隔深翻，使草更新復壯。常用的草類(lèi)有白三葉、黑麥草、紫花苜蓿、毛葉苕子等�？蓡为毞N1種草，也可幾種草混種。相關(guān)研究資料表明，連續覆草3年顯著(zhù)提高了梨園土壤有機質(zhì)、堿解氮、速效磷、速效鉀韓浪，薄膜覆蓋于稻草覆蓋，行間種植白三葉由于黑麥草和苜蓿。在沙地梨園對土壤有機質(zhì)含量和土壤養分含量的作用以多年種植黑麥草效果較好。

第四，果園覆蓋。其作用在于減少地表水分損失，一直雜草生長(cháng)，保持土壤疏松及通氣良好，防止沖刷和風(fēng)蝕。有機物腐爛后還可以增加土壤有機質(zhì)和養分含量，增進(jìn)土壤肥力水平，是梨園培肥地力的好方法。覆蓋材料可選用麥秸、麥糠、玉米秸、稻草及塑料薄膜等，覆蓋厚度10~15厘米，上面零星壓土，連覆3~4年后結合秋施基肥淺翻1次；也可結合深翻開(kāi)大溝埋草，提高土壤肥力和蓄水呢你。地膜覆蓋對土壤水分和溫度兼有正效應的特點(diǎn)，減少了土面蒸發(fā)，各層次土壤水分條件都較好，各季節地溫均顯著(zhù)提高，對干旱、半干旱地區早春樹(shù)體的生長(cháng)發(fā)育具有重要的應用價(jià)值。而稻草覆蓋可以增加土壤有機質(zhì)，提高土壤肥力，改善土壤質(zhì)地，調節水分的無(wú)效蒸發(fā)。相關(guān)研究資料表明，對提高土壤養分和果實(shí)品質(zhì)，薄膜覆蓋、生草覆蓋優(yōu)于稻草覆蓋。對土壤微生物的影響，覆膜+覆草（小麥秸稈）優(yōu)于人工生草（白三葉）優(yōu)于覆膜。