凡用作肥料的植物綠色體均成為綠肥。自古至今，綠肥一直是我國農業(yè)中一個(gè)重要的組成部分，它對擴大農業(yè)生態(tài)系統中的氮素循環(huán)，提高土壤肥力，保證作物穩產(chǎn)、高產(chǎn)，促進(jìn)農牧副業(yè)的發(fā)展起著(zhù)十分積極的作用。
一、發(fā)展綠肥是解決肥源的重要途徑
綠肥作物一般適應性較強，生長(cháng)迅速，可以充分利用荒山荒地種植，利用自然水面或水田放養，利用空茬地進(jìn)行間種、套種、混種、插種。生產(chǎn)綠肥只需種子、肥料、農藥和人工，成本低，見(jiàn)效快，不像化肥生產(chǎn)受投資、能源、原料、設備等條件的限制�？梢跃偷胤N植，就地施用，有利于改良邊遠低產(chǎn)田，使農田均衡增產(chǎn)。因此，發(fā)展綠肥是增積優(yōu)質(zhì)有機肥料的重要途徑，為提高作物產(chǎn)量與質(zhì)量以及改善土壤肥力提供了良好的物質(zhì)條件。
二、發(fā)展綠肥是培肥土壤、改良土壤、改善生態(tài)環(huán)境的有效措施
1、增加耕層土壤養分
施用綠肥可以明顯地提高土壤中含氮量。 豆科綠肥的含氮量一般為0.3%~0.7%，非豆科植物含氮量要低些，一般為0.2%左右。在生產(chǎn)上綠肥作物一般多為豆科植物或具有固氮藍藻的滿(mǎn)江紅，它們都有較強的固定空氣中游離氮的能力。 因此，種植豆科綠肥植物可以充分利用生物固氮以增加土壤氮素，加速和擴大農業(yè)生態(tài)中的氮素循環(huán)。非豆科綠肥，雖不具備生物固氮能力，但能通過(guò)強大的根系吸收土壤深層中和水中的氮素集中于體內，通過(guò)能肥富集于耕作層中，以利保蓄氮素和后茬作物對氮的吸收利用。綠肥翻壓后，供應微生物活動(dòng)所需的能量和營(yíng)養物質(zhì)，促進(jìn)微生物活動(dòng)，土壤生理活性的提高，對土壤養分的有效化，對改良土壤理化性狀亦有重要作用。
2、改善土壤理性化，改良低產(chǎn)田
土壤中有機質(zhì)含量的多寡是反映土壤肥力的重要指標之一。綠肥含有較多的有機質(zhì)。
翻壓綠肥不僅能提高土壤有機質(zhì)數量，而且對更新和提高土壤有機質(zhì)質(zhì)量也有良好的作用。 翻壓綠肥后，土壤腐殖質(zhì)中緊結態(tài)的含量，易氧化有機質(zhì)和土壤有機無(wú)機增值復合度以及土壤陽(yáng)離子交換量等都有所提高，這均有利于土壤有機無(wú)機復合體性質(zhì)的改善和水穩性團粒結構的形成，從而使土壤疏松多孔，抗壓力顯著(zhù)減少，土壤容重變小，干縮和干裂的狀況減輕，土壤通氣性和持水性增強。因此，翻埋綠肥后可使土壤熟化程度提高，耕性變好，不僅土壤供肥能力有所提高，而且保肥能力有所增加。
3、覆蓋地面、固沙護坡、防止水土流失、改善生態(tài)環(huán)境
綠肥作物莖葉茂盛，能很好地覆蓋地面，緩和暴風(fēng)雨對土壤的直接侵蝕，降低地表徑流，防止沖刷，減少水、土、肥流失。果園、茶園、膠園間種綠肥作物，可減少土溫的日變幅，有利于作物根系生長(cháng)，還能減少雜草的為害。對風(fēng)沙大的荒沙地、溝渠坡邊和梯田梯壁種植多年生綠肥作物，還有固沙護坡的作用。綠肥作物和草坪、森林一樣，能綠化環(huán)境、凈化空氣。
三、發(fā)展綠肥有利于農牧業(yè)生產(chǎn)全面發(fā)展
多種綠肥作物如紫云英、苕子、苜蓿、沙打旺、箭筶豌豆和滿(mǎn)江紅等富含蛋白質(zhì) 脂肪、灰分和維生素等營(yíng)養成分 是家畜的優(yōu)良飼料。將綠肥作飼料，發(fā)展畜牧業(yè)，利用糞尿作肥料，讓綠肥“過(guò)腹還田”，大大提高綠肥作物的經(jīng)濟效益。 因此，廣種綠肥，農牧結合，互相促進(jìn)，全面發(fā)展。
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