如何合理利用蔬菜有機肥

蔬菜中運用有機肥的缺乏之處 
       其一，有機肥品種單一，多為雞糞豬糞等畜禽糞尿類(lèi)。以雞糞為例，含氮、磷營(yíng)養較多，而碳氮比很低，這對土壤結構的調理功用是缺乏的。 
       其二，施用的數量大，營(yíng)養投入過(guò)量，尤其氮、磷投入過(guò)量，導致局部地區已出現環(huán)境疑問(wèn)。例如，因為糞尿類(lèi)、食物加工殘渣類(lèi)有機肥都有含鹽量較高的特點(diǎn)，所以有機肥過(guò)量施用也許會(huì )導致土壤鹽分累積。 
       其三，有機肥廠(chǎng)提醒您施用的安全性。例如，廢物類(lèi)有機肥中常富含重金屬及放射性物質(zhì)等污染物；動(dòng)物糞尿類(lèi)有機肥，因為飼料添加劑的殘留也會(huì )有必定含量的重金屬，如鋅、銅、砷等；此外，秸稈類(lèi)有機肥中往往還含某些病原微生物，如有害病菌和蟲(chóng)卵等。從市場(chǎng)調查中還發(fā)現，有的商販為了使有機肥體積膨大，在糞尿肥中參加堿，這些堿性過(guò)強的有機肥會(huì )影響蔬菜生長(cháng)等。一旦將這些疑問(wèn)有機肥施用到菜地，也許致使蔬菜商品中有害成分超支，構成對食物及環(huán)境安全的要挾。 
蔬菜合理運用有機肥的辦法 
      其一，對于菜地土壤的質(zhì)量特征挑選不一樣品種有機肥，新菜田應選用化學(xué)營(yíng)養高、速效的發(fā)酵有機肥，如糞尿、綠肥、餅肥；老菜田應選用含秸稈豐富，通過(guò)堆漚發(fā)酵的緩效有機肥。有些連作妨礙嚴峻的老菜田選用秸稈生物反應堆技能效果極好，即是利用秸稈改進(jìn)土壤物理性狀，又彌補了充足的碳源。在有機肥品種中，選用堆肥商品包含糞尿秸稈固體廢物等,可進(jìn)步蔬菜作物抗性和促根效應，改進(jìn)土壤pH和土壤結構，進(jìn)步土壤有機質(zhì)數量，鈍化菜田重金屬活性，減輕重金屬污染危險。 
      其二，有機肥廠(chǎng)提醒您蔬菜出產(chǎn)中的上肥戰略以有機無(wú)機相結合的原則，有機肥的施用量要合理，而不要多多益善。首要把握所施有機肥的營(yíng)養含量，充分預算其對作物所供給的氮、磷、鉀營(yíng)養數量，要扣減有機肥所能供給的營(yíng)養數量后，缺乏的有些再施用化學(xué)肥料彌補，可是當時(shí)出產(chǎn)實(shí)踐中，菜農往往不算有機肥營(yíng)養只算化肥營(yíng)養，而致使遍及存在著(zhù)過(guò)量上肥的疑問(wèn)。 
      對于有機無(wú)機的恰當配比：以滿(mǎn)足蔬菜作物周年所需氮素的供給量為例，有的國家提出，來(lái)自有機肥中的氮素份額占50%~60%為宜。聯(lián)合國糧農組織曾推薦，依照有機氮與無(wú)機氮之比為1∶（0.4~1），并以此斷定有機肥與化肥的施用量。 
      其三，有機肥廠(chǎng)提醒您有機肥施用期間，總的原則是對于有機肥具有緩效性的特點(diǎn)，將它作基肥或底肥施用，在播種或栽插前施用。不用它作追肥，要用化肥作追肥。 為此要擬定合理的基追肥份額，對于高產(chǎn)果菜類(lèi)作物，適量削減基肥施用量，添加追肥施用量。 
      終，操控肥水投入，以便削減菜地的氮、磷營(yíng)養的累積、淋洗和徑流損失，減輕面源污染。